索金酒莊（Soljans Estate Winery）的釀酒歷史悠久，位于新西蘭奧克蘭產(chǎn)區(qū)。Bartul Soljan首次于1932年在索金葡萄園中栽種葡萄，這個葡萄園先是傳承到他的兒子Frank，然后到他的孫子，即現(xiàn)在酒莊的所有者Tony Soljan。迄今為止，索金酒莊傳承到了家族第三代接班人手中，擁有70多年的釀酒經(jīng)驗。
2002年，Tony實現(xiàn)了他終身的夢想——建立他自己的酒莊，這個極具藝術(shù)感的酒莊建筑坐落于西奧克蘭的Kumeu地區(qū)，擁有完整的釀酒設(shè)備，給人一個完整的酒莊體驗。環(huán)繞酒莊周圍的葡萄園中種植的葡萄品種包括：皮諾塔吉（Pinotage）、梅洛（Merlot）以及灰皮諾（Pinot Gris）。不過正如奧克蘭多數(shù)酒莊一樣，索金酒莊大部分的釀酒葡萄來自新西蘭主要的葡萄種植區(qū)。
索金酒莊的品酒室的開放時間是每天上午9點至下午5點，品酒室中有酒莊全套酒款以供品嘗。另外，酒莊商店中還提供精選的紀(jì)念品以及當(dāng)?shù)靥厣朗钞a(chǎn)品。除此以外，索金酒莊的咖啡廳則是平時休閑放松的完美場所，酒莊還為婚禮供應(yīng)伙食等。
索金酒莊出品的葡萄酒包括：索金莊園系列（Soljans Estate Range）、索金珍藏系列（Soljans Reserve Range）以及索金起泡酒系列（Soljans Sparkling Range）。
|
