2013年的酒市變化,高端白酒沒(méi)人買(mǎi)了不是秘密,秘密是賣(mài)高端白酒的人今年都在做什么。2013年,新疆很紅,不僅是葡萄紅,葡萄酒更紅。
搶葡萄產(chǎn)地
全國(guó)排名前列的酒企全來(lái)新疆建酒莊了。張?jiān)5陌捅D芯艟魄f坐落石河子,長(zhǎng)城酒莊坐落五家渠。
新疆的品牌更不必多說(shuō)。樓蘭的酒莊,駝鈴的酒莊,芳香莊園的酒莊,細(xì)數(shù)之下可謂眼花繚亂。建酒莊當(dāng)然不僅是為了釀酒,更為了搶占資源。
被譽(yù)為“世界三大黃金葡萄產(chǎn)區(qū)”的新疆,166.49萬(wàn)平方公里的土地究竟可以種植多少葡萄,釀造多少葡萄酒,誰(shuí)都沒(méi)有答案。
葡萄酒消費(fèi)逐年增長(zhǎng),山東等地可開(kāi)墾的葡萄園越來(lái)越少,各大知名葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛把原料基地建設(shè)方向轉(zhuǎn)移到新疆,新疆釀酒葡萄種植基地和原酒搶奪戰(zhàn)日趨激烈。
不僅外省名酒搶得火熱,新疆企業(yè)也不甘示弱。本土酒企不愿只生產(chǎn)原酒,為其他品牌做嫁衣,紛紛成立自己的品牌,以資源為優(yōu)勢(shì)迎頭趕上。芳香莊園就是一個(gè)很好的例子,兩萬(wàn)畝成熟葡萄園是它最大的優(yōu)勢(shì)。
有優(yōu)勢(shì)的依托優(yōu)勢(shì),優(yōu)勢(shì)不足的當(dāng)然要在其他方面下功夫。樓蘭作為新疆最早的葡萄酒品牌之一風(fēng)頭不減。目前樓蘭主打酒莊酒的高端牌,中端酒的文化牌,低端酒的劃算牌,立足全國(guó)看新疆,經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起。現(xiàn)在樓蘭以正規(guī)化產(chǎn)區(qū)概念擴(kuò)大葡萄園,夯實(shí)基礎(chǔ)。在未來(lái)的葡萄地爭(zhēng)奪戰(zhàn)中誰(shuí)能夠搶到一席之地,誰(shuí)的勝算無(wú)疑更大。
搶占市場(chǎng)
有錢(qián)有廠的大品牌撲向了葡萄地和酒莊,商貿(mào)公司也不甘示弱。建酒莊當(dāng)然不現(xiàn)實(shí),但可以建酒窖。建酒廠可能有點(diǎn)難,但可以進(jìn)口外國(guó)葡萄酒。一年前還在新疆寥寥無(wú)幾的酒窖現(xiàn)在遍地開(kāi)花。有寫(xiě)字樓里的,有門(mén)面房里的,有地下室里的。
還有一半賣(mài)白酒,一半賣(mài)葡萄酒的。雖說(shuō)是半路改行賣(mài)葡萄酒,但基本上所有的酒窖老板都有自己的渠道。有的依托自己過(guò)去的生意伙伴,有的依托朋友圈,有的依托商會(huì),有的依托內(nèi)部接待。建筑、房產(chǎn)、干果、白酒等各行各業(yè)的老板們紛紛摩拳擦掌,將世界各地的進(jìn)口酒匯聚首府,誓將高端白酒空出來(lái)的份額收入懷中。
這對(duì)消費(fèi)者是好事也是壞事,好事是幾年前難得一見(jiàn)的進(jìn)口葡萄酒現(xiàn)在隨處可見(jiàn),壞事是魚(yú)龍混雜,究竟怎樣分辨進(jìn)口葡萄酒的品質(zhì)呢?業(yè)內(nèi)人士的建議就是多學(xué)、多品、多比。(新疆網(wǎng)訊 記者田智敏報(bào)道)
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