一、媒體營(yíng)銷的合理化利用
自2012年開始,中國(guó)白酒行業(yè)從“黃金十年”進(jìn)入深度調(diào)整期——產(chǎn)能過(guò)剩、集中度低、動(dòng)銷困難使不少企業(yè)對(duì)未來(lái)的發(fā)展陷入迷茫。產(chǎn)品該如何做?產(chǎn)品該如何賣?產(chǎn)品該如何找到消費(fèi)者?在白酒消費(fèi)多極化的情況下,產(chǎn)品載體自媒體化是有很強(qiáng)的傳播優(yōu)勢(shì)的,對(duì)于擴(kuò)大產(chǎn)品銷路,甚至走向國(guó)際化的傳播,都有著重要的作用。以互聯(lián)網(wǎng)第一款保健酒產(chǎn)品勁酒為例,勁牌勁酒在品牌傳播和營(yíng)銷方面確定了獨(dú)具一格的新策略:強(qiáng)化微信、微博自媒體營(yíng)銷,強(qiáng)勢(shì)植入、跨品牌聯(lián)合、圈層營(yíng)銷、全新的互動(dòng)方式……不僅在國(guó)內(nèi)暢銷,而且對(duì)于國(guó)外消費(fèi)者也倍受青睞!
二、白酒國(guó)際化的人才保障
茅臺(tái)學(xué)院、勁牌陽(yáng)光班、宜賓大學(xué)城的四川理工白酒學(xué)院等均在培養(yǎng)白酒釀造的新生代力量,通過(guò)培養(yǎng)新型釀酒人才,旨為將中國(guó)釀酒文化發(fā)揚(yáng)光大。
三、中國(guó)白酒的“四化”發(fā)展
“四化”,即指機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化、智能化,這不僅是一場(chǎng)傳統(tǒng)白酒的新技術(shù)革命,更是一次白酒的新文化運(yùn)動(dòng)。白酒的現(xiàn)代化必須在遵循中國(guó)白酒傳統(tǒng)理論精髓和實(shí)踐自身特色的基礎(chǔ)上,吸收和借鑒一切生物、化學(xué)、食品、歷史、文化發(fā)展的成果和現(xiàn)代高科技手段,多學(xué)科融合、多技術(shù)結(jié)合,形成具有時(shí)代特色的中國(guó)白酒理論體系,為中國(guó)白酒研究開發(fā)提供堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ);在促進(jìn)傳統(tǒng)中國(guó)白酒技術(shù)進(jìn)步與科技創(chuàng)新的同時(shí),突出體現(xiàn)其自然科學(xué)與人文科學(xué)相結(jié)合的獨(dú)特文化內(nèi)涵。 白酒的科技創(chuàng)新最終必須與消費(fèi)者緊密聯(lián)系起來(lái),消費(fèi)者將推動(dòng)白酒行業(yè)科技向前發(fā)展!
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