1、 參展目標(biāo)為戰(zhàn)略服務(wù)。營(yíng)銷戰(zhàn)略缺失是我國(guó)中小食品企業(yè)的通病,這一方面因?yàn)閺?fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境,導(dǎo)致企業(yè)未能把握行業(yè)發(fā)展的規(guī)律,結(jié)合自身的發(fā)展階段從宏觀層面制定清晰的市場(chǎng)戰(zhàn)略。
2、 參展措施為目標(biāo)服務(wù)。因?yàn)閼?zhàn)略的缺失,因而參展目標(biāo)不清晰,制定周密的參展措施也就無(wú)從談起。一些參展企業(yè)看似對(duì)參展的目的很有針對(duì)性,實(shí)則是不然,目的很多,但沒(méi)重點(diǎn),再加上企業(yè)的資源配置等因素,導(dǎo)致籌劃匆匆,不甚了了,馬虎了事。因此,在眾多的參展目標(biāo)中,圍繞企業(yè)的市場(chǎng)戰(zhàn)略設(shè)置一個(gè)核心目標(biāo),所有資源和參展措施均為該目標(biāo)服務(wù),方是參展正道。
3、 傳播推廣為品牌服務(wù)。銷售分為三個(gè)階段,即產(chǎn)品銷售階段,市場(chǎng)營(yíng)銷階段,品牌營(yíng)銷階段。在供不應(yīng)求的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,有了產(chǎn)品,就有了市場(chǎng)。產(chǎn)品往供銷社貨柜上一擺,自然賣掉。在供大于求的商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代,銷售開(kāi)始注重消費(fèi)者需求,并考慮購(gòu)買(mǎi)便利等因素,渠道建設(shè),終端布局,促銷拉動(dòng)成為眾多企業(yè)贏得市場(chǎng)的利器, “渠道為王,終端制勝”成為營(yíng)銷人的口頭禪。通過(guò)各種展會(huì)招商圈地,建設(shè)渠道,成為眾多企業(yè)的不二選擇,糖酒會(huì)成為天下第一會(huì),也就順理成章了。
糖酒會(huì)的生命力在于行業(yè)的快速發(fā)展,在于組織者不斷在繼承中創(chuàng)新。糖酒會(huì)是一塊肥肉,但對(duì)經(jīng)銷商而言則是一塊雞肋,食之有味、棄之可惜,對(duì)廠家來(lái)說(shuō)是一個(gè)吹得快爆炸的氣球。糖酒會(huì)對(duì)經(jīng)銷商和廠家是一個(gè)很大的損害,因?yàn)檫@個(gè)會(huì)的本質(zhì)已經(jīng)變化了,經(jīng)銷商覺(jué)得參加不參加沒(méi)有什么意義,他們本來(lái)是想去看看有什么可以經(jīng)銷的產(chǎn)品,但參加后也不能在會(huì)上找到什么合適的產(chǎn)品,經(jīng)銷商受到傷害會(huì)導(dǎo)致他們的最終離開(kāi)。
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