四川谷子里酒業(yè)有限公司其前身為成立于1973年的開江縣永安公社永紅酒廠。公司坐落于達(dá)州地區(qū)有名的白酒之鄉(xiāng):沙壩場鄉(xiāng)。在地方各級政府的關(guān)懷下公司從一個(gè)社辦鄉(xiāng)村企業(yè)逐漸發(fā)展為達(dá)州市酒類龍頭企業(yè)。改革開放前夕,谷子里灑業(yè)老一代釀酒人在繼承傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,改良了酒曲的生產(chǎn)配方,形成永安白酒的獨(dú)特風(fēng)格。在當(dāng)時(shí),酒廠通常使用3個(gè)竹簍子作為接酒器具(以竹編和油紙為原料,手工制作的裝酒容器,名為【二簍酒】)。釀酒師在蒸釀出酒時(shí),剔除前后兩簍,只取第二簍精華,其酒體最為綿柔,回味最為香甜,俗稱之為二簍酒。一時(shí)之間,永安公社酒廠生產(chǎn)的二簍酒供不應(yīng)求,周邊老百姓爭相購買,形成了每逢趕集日永安公社酒廠生產(chǎn)的二簍酒銷售一空之后,其他酒廠才會有客上門的盛況。在取得【白酒生產(chǎn)許可證】之后,公司立足達(dá)州地區(qū)奮力開拓全國市場,在國內(nèi)各大省市建立起63家經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)。邁出了達(dá)州白酒向全國市場發(fā)展的步伐。公司于2017年11月取得了出口企業(yè)資質(zhì),2018年8月6日我公司生產(chǎn)的2000升二簍酒從網(wǎng)上申報(bào)通關(guān)用時(shí)僅3分鐘,創(chuàng)造了四川省進(jìn)出口貨物通關(guān)時(shí)效全省第一的記錄。 |