2017年11月10日-12日，第97屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將在重慶國(guó)際博覽中心舉行。倒計(jì)時(shí)已不到五十天，諸多行業(yè)廠商已經(jīng)摩拳擦掌、躍躍欲試，準(zhǔn)備在美麗的山城大顯身手、力爭(zhēng)上游，許多參展商和參會(huì)觀眾也希望更多地了解今年秋糖的新動(dòng)向——今年秋糖有哪些專(zhuān)區(qū)和特色活動(dòng)？哪些服務(wù)能讓參展、參會(huì)更加便利？在秋糖上能見(jiàn)到哪些重量級(jí)參展商、爆款新品？為了回應(yīng)各位老朋友和新朋友對(duì)今年秋糖的期待，我們特別推出了“秋糖看什么”系列文章，幫助大家更好地了解今年秋糖的新風(fēng)向、新趨勢(shì)、新服務(wù)、新面孔，讓大家在美麗的渝城喝酒味更醇、吃糖心更甜！今天我們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)的是“秋糖看什么”系列的第一篇，幫助大家全面地了解今年秋糖的基本情況和亮點(diǎn)。
一、六大類(lèi)展區(qū)、十個(gè)細(xì)分專(zhuān)區(qū)蓄勢(shì)待發(fā)迎接八方客商
本屆全國(guó)糖酒會(huì)將使用重慶國(guó)際博覽中心當(dāng)期所有可利用場(chǎng)館，總展覽面積15.6萬(wàn)平方米。展區(qū)將繼續(xù)按葡萄酒及國(guó)際烈酒、傳統(tǒng)酒類(lèi)、食品飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝六大類(lèi)劃分，并繼續(xù)根據(jù)細(xì)分品類(lèi)客商需求，在各大展區(qū)內(nèi)特別設(shè)置進(jìn)口食品、進(jìn)口啤酒、休閑食品、品牌農(nóng)業(yè)、森林食品、食品科技、國(guó)際食品機(jī)械、餐飲連鎖加盟、互聯(lián)網(wǎng)電商以及金融服務(wù)等特色專(zhuān)區(qū)，為生產(chǎn)商和貿(mào)易商便利洽談、精準(zhǔn)對(duì)接提供服務(wù)。其中金融服務(wù)專(zhuān)區(qū)是全國(guó)糖酒會(huì)史上首次設(shè)立，專(zhuān)區(qū)吸引了多家致力于產(chǎn)業(yè)投資和供應(yīng)鏈管理的金融機(jī)構(gòu)，致力于為糖酒食品企業(yè)提供量身打造的金融服務(wù)。
二、食品科技交流會(huì)、全球食品歡樂(lè)購(gòu)等大型活動(dòng)彰顯秋季糖酒會(huì)特色
“中國(guó)食品科技成果交流會(huì)”作為秋季糖酒會(huì)的特色項(xiàng)目，已連續(xù)舉辦三屆，為國(guó)內(nèi)食品和酒類(lèi)行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)學(xué)研對(duì)接和科技成果轉(zhuǎn)化發(fā)揮了重要的作用。本屆糖酒會(huì)，全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)將繼續(xù)聯(lián)合北京市食品科學(xué)研究院、食品科學(xué)雜志社，舉辦“第四屆中國(guó)食品科技成果交流會(huì)”?；顒?dòng)將包括科技成果展示交流、新創(chuàng)食品展和產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目對(duì)接等，邀請(qǐng)近50家高等院校、科研機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，展示多達(dá)2000余項(xiàng)食品科技成果，為食品企業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)科技的盛宴；同時(shí)，針對(duì)食品企業(yè)的不同需求，還將安排專(zhuān)家開(kāi)展“一對(duì)一”科技咨詢(xún)服務(wù)，解決企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題，分享科技生產(chǎn)力。
“全球食品歡樂(lè)購(gòu)”活動(dòng)也將同期舉辦?；顒?dòng)將邀請(qǐng)部分參展商攜進(jìn)口食品中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，在重慶解放碑、觀音橋各大商圈知名商場(chǎng)和超市，面向普通消費(fèi)者開(kāi)展大型促銷(xiāo)、互動(dòng)活動(dòng)，并配合來(lái)自不同國(guó)家的產(chǎn)品舉行國(guó)家主體日系列宣講活動(dòng)，為重慶的老百姓帶來(lái)看得見(jiàn)、摸得著的實(shí)惠。
三、各類(lèi)論壇活動(dòng)精彩紛呈，多元綻放，引燃行業(yè)激情
“展會(huì)并舉”是全國(guó)糖酒會(huì)的傳統(tǒng)特色，本屆糖酒會(huì)，組織機(jī)構(gòu)安排了的二十余場(chǎng)展覽配套活動(dòng)，重量級(jí)嘉賓云集，各方人士參與踴躍，許多活動(dòng)是在秋糖大舞臺(tái)上首次呈現(xiàn)。
由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)發(fā)起的“中國(guó)酒業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖50人論壇”（簡(jiǎn)稱(chēng)中國(guó)酒業(yè)G50）是中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)規(guī)格極高、影響巨大的行業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖組織，會(huì)員企業(yè)包括8家上市生產(chǎn)企業(yè)、3家上市流通企業(yè)，會(huì)員企業(yè)銷(xiāo)售收入占比行業(yè)1/4。今年，第二屆中國(guó)酒業(yè)G50論壇年度峰會(huì)將在第97屆全國(guó)糖酒會(huì)期間舉辦，酒類(lèi)行業(yè)頂尖商業(yè)領(lǐng)袖將齊聚渝城，共同為建立酒業(yè)新生態(tài)圈、構(gòu)建酒業(yè)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式交流、把脈。
中國(guó)糖酒食品業(yè)投融資洽談會(huì)是行業(yè)投融資的重要平臺(tái)，已成功舉辦九屆，幫助1000多家食品企業(yè)找到投融資合作伙伴。在國(guó)家倡導(dǎo)金融資本注入實(shí)體經(jīng)濟(jì)的政策下，本屆糖酒會(huì)上，活動(dòng)主辦方中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)組織了宜信、騰訊供應(yīng)鏈金融、螞蟻金服、飛象金云、京東金融等一大批優(yōu)秀金融服務(wù)商，共同解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的資金使用問(wèn)題。來(lái)伊份、良品鋪?zhàn)印⒕葡删W(wǎng)、7-11作為大型流通食品企業(yè)，將在現(xiàn)場(chǎng)分享他們獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)方式和用資策略。
首屆中國(guó)調(diào)味大師邀請(qǐng)賽，將于全國(guó)糖酒會(huì)調(diào)味品展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)舉辦，活動(dòng)邀請(qǐng)活躍于餐飲行業(yè)的專(zhuān)業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)，通過(guò)饒有趣味的烹飪挑戰(zhàn)賽形式，展現(xiàn)全國(guó)糖酒會(huì)食材、展商和產(chǎn)品的風(fēng)貌。
由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)和國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的中國(guó)白酒雞尾酒大賽暨2018年IBA世界杯國(guó)際調(diào)酒世錦賽之中國(guó)選拔賽，也將于今年秋糖期間舉辦總決賽。此外，廣受好評(píng)的秋季糖酒會(huì)主論壇—中國(guó)商業(yè)實(shí)踐大會(huì)、“金產(chǎn)品、新渠道”進(jìn)口食品高峰論壇、國(guó)際機(jī)械技術(shù)交流會(huì)、國(guó)際連鎖加盟論壇、快消品+互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)等活動(dòng)也將如期舉辦。
更多重磅的參展企業(yè)資訊和活動(dòng)前瞻，我們將在下一期“秋糖看什么（二）：大商云集”為各位詳解！感謝各位業(yè)界朋友的關(guān)注，十一月，讓我們相聚秋糖，共襄盛會(huì)！
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