為期3天的第95屆全國糖酒會10月22日在福建福州落下帷幕。據(jù)不完全統(tǒng)計，本屆糖酒會商品成交總額為210.7億元，展商和觀眾累計入場人次接近20萬，科技交流效果超出預(yù)期，為歷屆之最。
據(jù)悉，本屆糖酒會分室內(nèi)展館和室外展示區(qū)域，總展出面積12萬平方米。除傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品、飲料、調(diào)味品、食品機械、食品包裝、食品科技幾大展區(qū)以外，還設(shè)立了進(jìn)口食品、進(jìn)口啤酒、餐飲連鎖加盟、黃酒、休閑食品、國際食品機械、品牌農(nóng)業(yè)、森林食品、水產(chǎn)等特色專區(qū)。
在展品中，除了國產(chǎn)品牌，還有來自法國、西班牙、美國、德國、加拿大、澳大利亞等近40個國家和地區(qū)，海外展品占比超過25%。
產(chǎn)學(xué)研方面集中展示了食品行業(yè)35個高等院校、科研機構(gòu)近2000項可轉(zhuǎn)化的科技成果；高校、科研團隊人員達(dá)120人，其中教授級專家40人。
首次推出的“新品大賽”無疑是本屆糖酒會的最大亮點。50天征集期內(nèi)，組委會共收到217家生產(chǎn)企業(yè)的618款產(chǎn)品報名，品類涵蓋休閑食品、方便食品、調(diào)味料、奶制品、飲料和酒類。經(jīng)過嚴(yán)格的評審環(huán)節(jié)，最終97款產(chǎn)品入圍“優(yōu)秀新品”，10款產(chǎn)品獲“新品王”稱號。在新品體驗區(qū)，近600人次參與體驗，收到體驗報告近500份。
3天來，展商和觀眾累計入場人次接近20萬。據(jù)不完全統(tǒng)計，本屆糖酒會商品成交總額為210.7億元，其中，酒類成交總額為106.6億元，食品飲料類成交總額為84.3億元，調(diào)味品類成交總額為11.7億元，食品機械及包裝類成交總額為8.1億元。 |
