在改革中求發(fā)展
任何事物的發(fā)展都是曲折的,經(jīng)歷了近60載的滄桑,經(jīng)歷了從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變革,今日的糖酒會(huì)已成為具有十萬(wàn)平方米以上的展覽面積、三千多家參展企業(yè)、成交額接近兩百億元人民幣的海內(nèi)外知名展覽會(huì)。轟轟烈烈的第92屆全國(guó)糖酒會(huì)商品成交總額為226.67億元,創(chuàng)歷史新高。然而不可否認(rèn)的是,面對(duì)大趨勢(shì)日益減退招商功能,我們需要重新定位糖酒會(huì)的“風(fēng)向標(biāo)”,尋找參加糖酒會(huì)不得不去的理由。
全國(guó)糖酒會(huì)仍是不可或缺的風(fēng)向標(biāo)
縱觀近幾年糖酒會(huì)數(shù)據(jù),隨著經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)和傳媒的多元化發(fā)展和變化,糖酒會(huì)的地位、作用及影響力都在發(fā)生變化,招商功能日漸下降,但從2010年首開(kāi)論壇取代開(kāi)幕式到2015年第92屆全國(guó)糖酒會(huì)共舉辦“酒業(yè)新常態(tài)、消費(fèi)新趨勢(shì)”主論壇等超過(guò)40場(chǎng)論壇活動(dòng),規(guī)模超過(guò)往屆。取而代之的是與同行、供應(yīng)商、經(jīng)銷商等的聚會(huì)、聯(lián)歡、交流活動(dòng)成了新主流。這一系列深度變革,與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展會(huì)讓大家發(fā)現(xiàn)“糖酒會(huì)”已從一個(gè)單點(diǎn)走向了一個(gè)網(wǎng)絡(luò),從一個(gè)單純的招商展會(huì)走向一個(gè)巨大的全國(guó)性信息交流平臺(tái), 對(duì)于眾多的糖酒食品企業(yè)來(lái)說(shuō),全國(guó)糖酒會(huì)仍是不可或缺的風(fēng)向標(biāo)。
從歷屆糖酒會(huì)成交總額看出,每年均有200億元左右的成交總額,成績(jī)無(wú)比的輝煌,仍可稱之為是中國(guó)糖酒食品界的“天下第一會(huì)”。剛剛落幕的第92屆全國(guó)糖酒會(huì)與歷年成交總額相比,創(chuàng)造了新的最高紀(jì)錄。與第91屆全國(guó)糖酒會(huì)相比,成交總額增長(zhǎng)24.11億元,增長(zhǎng)11.9%。
見(jiàn)證第93屆糖酒會(huì)走進(jìn)江蘇
從歷屆糖酒會(huì)酒類成交總額看,歷年酒類成交總額都在100億元以上,比較理想,但從總體趨勢(shì)看,呈下降的態(tài)勢(shì),不容樂(lè)觀,第92屆全國(guó)糖酒會(huì)與第91屆全國(guó)糖酒會(huì)相比,酒類成交總額增長(zhǎng)16.2億元,增長(zhǎng)16.01%,增幅較大,形勢(shì)轉(zhuǎn)好。
從歷屆糖酒會(huì)酒類成交額占比看,酒類全國(guó)糖酒會(huì)中占據(jù)重要份額,大多屆糖酒會(huì)酒類占比超過(guò)半,最高占比達(dá)61.53%,但86屆到91屆,酒類成交額在總成交額中的占比在逐屆減少,在91屆全國(guó)糖酒會(huì)觸底,占比49.96,跌出50%份額。2015年92屆全國(guó)糖酒會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng),打破下滑局面。
重新定位,領(lǐng)航行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)
在過(guò)去信息相對(duì)封閉的時(shí)代里,全國(guó)糖酒會(huì)的功能主要是為行業(yè)提供較為全面、前沿的行業(yè)信息,通過(guò)糖酒會(huì),行業(yè)人就可以把握到行業(yè)發(fā)展的最新信息,然而,近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)的普及,多元化的信息渠道使過(guò)去不對(duì)稱的行業(yè)信息變得無(wú)與倫比的開(kāi)放,微博、微信、朋友圈等使彼此形成了零距離,招商功能基本上已經(jīng)消失怠盡,逐步形成了行業(yè)的信息交流的功能。全國(guó)糖酒會(huì)完成了上一個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代交付的任務(wù),以新的姿態(tài)迎接新時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。
縱觀世界糖酒會(huì)實(shí)踐表明,全國(guó)糖酒會(huì)對(duì)于社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展、培育大市場(chǎng)、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通、加快食品和副食品行業(yè)的改革開(kāi)放步伐、促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)品的升級(jí)換代、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品等具有重要的推動(dòng)作用。在糖酒食品行業(yè),全國(guó)糖酒會(huì)的影響力是空前的,具有不可替代的重要性,糖酒會(huì)這一品牌的無(wú)形資產(chǎn)也無(wú)疑是十分巨大的。從世界著名的百年展會(huì)來(lái)看,都有其旺盛的生命力,只要一個(gè)行業(yè)存在,它的行業(yè)內(nèi)的信息溝通、交流、合作的功能都會(huì)存在,這就要求展會(huì)的發(fā)展要與時(shí)俱進(jìn)。
當(dāng)前,糖酒行業(yè)處于迷茫期,都在積極的尋找方向,在信息交流中,希望聽(tīng)到對(duì)當(dāng)前酒類行業(yè)形勢(shì)的意見(jiàn);其次,能看到酒企競(jìng)相推出的新品或新的合作模式;再次,聽(tīng)到行業(yè)專家對(duì)行業(yè)發(fā)展的真知灼見(jiàn);最后,能夠展示新的促銷手段和促銷模式等。
因此,作為全國(guó)糖酒會(huì)需要在信息方面做好文章、做大文章,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的方向,通過(guò)提供多種高附加值服務(wù),積極開(kāi)展多項(xiàng)增值服務(wù)增加展會(huì)“吸引力”和凝聚力,這才是其最終歸宿。如行業(yè)發(fā)展信息、行業(yè)信息快報(bào)、行業(yè)動(dòng)態(tài)、行業(yè)政策法規(guī)、行業(yè)新品發(fā)布臺(tái)、行業(yè)名優(yōu)特新產(chǎn)品大展廳、營(yíng)銷模式創(chuàng)新論壇等等……
總之,全國(guó)糖酒會(huì)經(jīng)歷了近60年的發(fā)展,與時(shí)俱進(jìn),創(chuàng)新發(fā)展,才是其發(fā)展的魅力所在,行業(yè)的廣泛參與,搭建糖酒食品行業(yè)信息交流的平臺(tái),使其成為全球了解中國(guó)糖酒食品行業(yè)的窗口,成為我國(guó)糖酒食品走向世界的平臺(tái),全國(guó)糖酒會(huì)才會(huì)具有旺盛的生命力和行業(yè)影響力。這樣的糖酒會(huì),是永不落幕的行業(yè)盛會(huì)。
專業(yè)展會(huì)提升效益 做好規(guī)劃是萬(wàn)事之本
走過(guò)大半個(gè)世紀(jì)的全國(guó)糖酒會(huì),穿越了27個(gè)城市,2015年首次落戶南京。自2014年下半年,有關(guān)第93屆秋季糖酒會(huì)在南京召開(kāi)的消息悄悄的發(fā)酵,2015年1月21日,南京市政府和糖酒會(huì)組委會(huì)正式舉行了簽字儀式,第93屆全國(guó)糖酒會(huì)于10月29日至31在江蘇南京隆重舉辦,使用南京國(guó)際博覽中心及金陵會(huì)議中心室內(nèi)外所有展覽用地,規(guī)劃面積接近12萬(wàn)平米,將刷新南京單一展覽面積的歷史記錄。
經(jīng)過(guò)多年的改革與發(fā)展,全國(guó)糖酒會(huì)已成為我國(guó)酒類和食品行業(yè)最大的會(huì)展綜合平臺(tái),其對(duì)于行業(yè)所發(fā)揮的產(chǎn)銷對(duì)接、信息交流、品牌傳播、營(yíng)銷體系構(gòu)建、投資貿(mào)易與合作、科技成果轉(zhuǎn)化和媒體采購(gòu)功能,一直為業(yè)界所稱道,被譽(yù)為酒類和食品行業(yè)的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”,見(jiàn)證了眾多的企業(yè)從小到大,由弱變強(qiáng);同時(shí),全國(guó)糖酒會(huì)的召開(kāi),還極大地促進(jìn)了舉辦地經(jīng)濟(jì)和社會(huì)尤其是第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。江蘇作為酒類產(chǎn)銷大省,在領(lǐng)先全國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、消費(fèi)格局和對(duì)周邊的輻射能力,南京優(yōu)越的出行條件和對(duì)會(huì)展產(chǎn)業(yè)公開(kāi)透明的支持政策,讓這屆糖酒會(huì)格外令人期待。
當(dāng)然再輝煌的糖酒會(huì)也會(huì)落幕,糖酒會(huì)上參展、觀展人員眾多、類別多樣,短短的幾天會(huì)期根本不能解決數(shù)以萬(wàn)計(jì)企業(yè)的信息交流需求。誠(chéng)然會(huì)前宣傳準(zhǔn)備成充分利用糖酒會(huì)上的兩大主流資源——“廠”和“商”、提高展會(huì)參展效益的秘密武器。
xx雜志由xx主辦,經(jīng)多年發(fā)展獲得了很多廠商、經(jīng)銷商關(guān)注和認(rèn)可,與洋河、今世緣、湯溝兩相和等大型酒企均長(zhǎng)期深度合作,具有行業(yè)權(quán)威性和指導(dǎo)性。為能更好的展示江蘇省酒類行業(yè)形象,xx雜志特開(kāi)辦“2015秋季糖酒會(huì)江蘇展區(qū)特刊”?!短乜穼⑨槍?duì)江蘇酒企刊出的信息,尤其是制造商和經(jīng)銷商的參會(huì)信息,對(duì)于前來(lái)參會(huì)的各方面代表都具有極大的指導(dǎo)意義?!短乜穼?duì)江蘇酒企尋找合作伙伴,提供了最直截了當(dāng)?shù)膸椭?br />
發(fā)行方面,《特刊》從糖酒會(huì)開(kāi)展之前開(kāi)始發(fā)行時(shí)間,一直持續(xù)到交易會(huì)結(jié)束當(dāng)天。除了展場(chǎng)內(nèi)每個(gè)參展單位憑展位證免費(fèi)領(lǐng)取之外,《會(huì)刊》專門的發(fā)行人員還面向參觀交易會(huì)的經(jīng)銷商派發(fā);投放廣告的廣告主,更是按規(guī)定免費(fèi)獲得一定數(shù)量的《會(huì)刊》;參與大會(huì)采訪的各家新聞單位,也都能從大會(huì)的宣傳組獲得《會(huì)刊》。確?!短乜飞贤斗艔V告具有物有所值的價(jià)值。
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