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武漢糖酒會(huì)遭遇史上最大尷尬 酒企推中低端應(yīng)對(duì)行業(yè)變局

全國(guó)春季糖酒會(huì) 發(fā)布于:2013-10-09 10:37
    反腐倡廉風(fēng)暴吹到糖酒會(huì) 參展人數(shù)同比下降五成


    每年一屆的秋季糖酒會(huì)昨日在武漢開幕,雖然來武漢的人數(shù)創(chuàng)下了“十一黃周”之最,但是與以往糖酒會(huì)相比,此次糖酒會(huì)可以用極其冷淡來形容。而在業(yè)內(nèi)專家看來,此次糖酒會(huì)與往年秋糖相比,參會(huì)經(jīng)銷商同比下降了一半。然而這僅是酒行業(yè)冬天的開始,未來調(diào)整還需要幾年的時(shí)間。


    武漢糖酒會(huì)遭遇歷史最大冷淡


    俗話說得好,糖酒會(huì)開幕即是閉幕,因此,在糖酒會(huì)正式開幕前,酒企們?cè)诟鞔缶频瓴颊拐猩?,而真正開幕后,企業(yè)和經(jīng)銷商則紛紛離場(chǎng)。同樣,在武漢秋季糖酒會(huì)上也是延續(xù)了歷年的糖酒會(huì)模式,在武漢的各大酒店內(nèi)可以找到酒企的身影,展廳依舊,卻人煙稀少,冷冷清清的展廳內(nèi)除了工作人員外,參會(huì)的經(jīng)銷商少之又少。


    白酒專家鐵犁對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者感慨,這是最冷清的一次秋季糖酒會(huì),參會(huì)的經(jīng)銷商與往年秋季糖酒會(huì)相比下降了一半,與春糖相比,不足春糖的三分之一?!靶陆?jīng)銷商來的人特別少,幾乎看不到什么人?!?br />

    同樣,洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理苗國(guó)軍也表示,此次糖酒會(huì)確實(shí)參展的人太少?!拔覀兓藥资f元來布展,但效果一般,這樣做意義不大”。


    事實(shí)上,在記者走訪的幾大酒店內(nèi),各家酒企的展廳內(nèi)少了談業(yè)務(wù)的場(chǎng)景,多數(shù)是工作人員,每次看到有人進(jìn)入,幾個(gè)人圍過來介紹產(chǎn)品。


    在鐵犁看來,此次秋季糖酒會(huì)如此冷淡的原因有幾個(gè)方面,一方面是行業(yè)還在調(diào)整期,經(jīng)銷商觀望的態(tài)度較大;另外一方面則是,此次武漢秋季糖酒會(huì)選擇在十一假期舉辦,因此來的人相對(duì)較少。“主辦方選擇將糖酒會(huì)召開時(shí)間放在國(guó)慶期間,其目的是想打擊會(huì)外展,但這是多年形成的習(xí)慣,短時(shí)間內(nèi)很難改變?!?br />

    酒企紛紛推出低價(jià)產(chǎn)品


    酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,對(duì)企業(yè)來說,如何在行業(yè)調(diào)整中調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也是考驗(yàn)酒企的重要指標(biāo)。在武漢秋季糖酒會(huì)上,不少酒企紛紛推出中低價(jià)位產(chǎn)品來應(yīng)對(duì)行業(yè)的變局。


    10月6日,瀘州老窖正式推出了小酒新品“瀘小二”,定價(jià)在十幾元到幾十元之間,其這么做的目的就是要進(jìn)一步鞏固中低端市場(chǎng)。


    同樣,沱牌舍得在武漢香格里拉大酒店的展廳內(nèi)也展示了新品,推出價(jià)格在100元-300元之間的曲酒系列產(chǎn)品。


    另外,在香格里拉酒店內(nèi)貴州茅臺(tái)股份有限公司也設(shè)有展廳,這是在歷屆糖酒會(huì)上少見的,不過,其此次展示的則是股份公司生產(chǎn)的貼牌酒,其產(chǎn)品包括華陳醬酒,價(jià)格在1288元/平到699元/平不等。


    華陳醬酒人員對(duì)記者表示,這是茅臺(tái)應(yīng)對(duì)三公消費(fèi)政策銷售受阻推出的一系列腰部產(chǎn)品,價(jià)格比飛天茅臺(tái)要低?!坝梦覀兝习宓囊痪湓捳f,沒有三公消費(fèi)就沒有華陳醬酒,如果這款酒早在三公消費(fèi)政策前推出就好了?!?br />

    對(duì)此,白酒專家鐵犁對(duì)記者表示,高端酒市場(chǎng)的調(diào)整還需要兩年多的時(shí)間,而中低端酒的調(diào)整或?qū)⒃诿髂杲Y(jié)束,競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)加劇,品牌不好的企業(yè)以及小企業(yè)未來日子不好過。


    記者在武漢糖酒會(huì)發(fā)現(xiàn),川酒以五糧液、瀘州老窖等為代表紛紛推出中低端價(jià)位白酒,以老品牌驅(qū)動(dòng)性價(jià)比白酒的流行。另外,而作為中國(guó)最主要的原酒基地邛崍酒企代表四川川源酒廠更是直接喊出了創(chuàng)造川酒新革命的口號(hào)。


    川源酒廠總經(jīng)理包俊峰透露,川源酒廠推出的“前濃、中清、后醬”口感的“馥郁香”白酒的價(jià)位也是瞄準(zhǔn)中低端市場(chǎng)的,“二鍋頭的價(jià)格,國(guó)窖的酒質(zhì)?!?br />

    包俊峰表示,融合最頂尖的原酒和最頂尖的酒體設(shè)計(jì)出來的川源酒在市場(chǎng)定位上卻主要瞄準(zhǔn)每瓶100元以內(nèi)的市場(chǎng)。


    而值得一提的是,雖然武漢秋季糖酒會(huì)一片慘淡,但也有企業(yè)爆出佳音。


    西鳳集團(tuán)負(fù)責(zé)營(yíng)銷事務(wù)的負(fù)責(zé)人對(duì)本報(bào)記者表示,西鳳核心戰(zhàn)略品牌西鳳古酒在糖酒會(huì)開幕前夕已獲2500萬訂單,其東北14家專賣店也將相繼開業(yè)。


    對(duì)于西鳳古酒獲得這一大訂單,營(yíng)銷專家肖竹青接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,這體現(xiàn)出了老品牌白酒的新產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)所在,老品牌的新產(chǎn)品一方面可以借助老品牌固有的品牌優(yōu)勢(shì),節(jié)約傳播成本,背靠大樹順勢(shì)而為好賺錢。另一方面,新產(chǎn)品沒有不良庫存且價(jià)格透明度較低,利潤(rùn)空間大,能獲得更好的市場(chǎng)支持。


    業(yè)外資本欲搶灘白酒市場(chǎng)


    當(dāng)眾人都在感嘆武漢糖酒會(huì)一片蕭條之際,也有企業(yè)則看好酒行業(yè),推出新品欲在中高端領(lǐng)域“大干一場(chǎng)”。


    繼不久前傳出娃哈哈將砸下150億元進(jìn)駐仁懷白酒工業(yè)園后,以包裝紙貿(mào)易起家的廣東星達(dá)集團(tuán),在擁有文化產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)以及包裝紙貿(mào)易業(yè)務(wù)外,也將觸角伸向了高端名酒行業(yè),推出“朝朝向上”養(yǎng)生洋酒,欲在高端酒領(lǐng)域打造一片屬于自己的綠洲。


    對(duì)于為何要推出一款高端養(yǎng)生酒做產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),廣東星達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)葉錦福接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,這是自己多年來養(yǎng)生用的一款中西文化的美酒,之所以將其量化生產(chǎn),重要是多方友人的勸說下才將其規(guī)?;a(chǎn),目前的生產(chǎn)廠區(qū)在廣東的中山。


    在星達(dá)集團(tuán)高層看來,他們的酒定位高端養(yǎng)生酒,主要是想做成酒行業(yè)的“愛馬仕”。然而,在高端酒目前受“限制三公消費(fèi)”政策影響較大的背景下,星達(dá)集團(tuán)如此做的背后或許與其擁有雄厚的資金實(shí)力有直接的關(guān)系。


    廣東朝朝向上有限公司執(zhí)行董事麥何暉對(duì)本報(bào)記者表示,一個(gè)新品牌真正生產(chǎn)到大量銷售需要時(shí)間的積累,集團(tuán)并不介意用三五年的時(shí)間慢慢培育該品牌的效益,“我們希望未來朝朝向上能做成酒行業(yè)的‘愛馬仕’”。
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