| 山西雁門山酒業(yè)有限公司，是誠(chéng)邁科技(南京)股份有限公司董事長(zhǎng)王繼平先生為回饋家鄉(xiāng)而創(chuàng)辦的，投資上億元，主要致力于黍米黃酒文化的傳承與發(fā)揚(yáng)、潛心挖掘傳統(tǒng)釀造工藝，通過(guò)優(yōu)勢(shì)資源的整合和高新技術(shù)開發(fā)，推出的北方黃酒品牌。代縣釀造黃酒迄今已有數(shù)千年歷史，境內(nèi)的恒山支脈和太行山余脈所產(chǎn)的黍米是釀造黃酒最好的原材料，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素，黍米黃酒呈現(xiàn)天然黃色，具有溫補(bǔ)健脾的作用。 |
