伊尹是中國商朝初年的著名丞相，同時也是中華廚祖。他耕于有莘之野，樂堯舜之道。常以烹調(diào)之理言治國之道，深得商王湯的信任。作為伊尹耕莘之地的莘縣，歷史非常悠久。今莘縣城北莘亭鎮(zhèn)大里王莊村西有碑亭，碑上刻有清康熙55年東昌知府程光珠手書“伊尹耕莘處”。秦始皇統(tǒng)一六國之后，設(shè)置陽平縣，經(jīng)過幾千年的歷史沿革，形成今天的莘縣。由此可知，莘縣的飲食文化源遠流長， “陽平”品牌就誕生于此。
企業(yè)簡介
湯粥，作為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚娘嬍?，其營養(yǎng)性一直為人們所推崇。山東陽平食品有限公司就是一家集小包裝淀粉分裝、胡辣湯系列、五谷養(yǎng)生粥系列研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)?！瓣柶胶睖弊鳛楣镜闹鞔虍a(chǎn)品，選用上乘原料，結(jié)合現(xiàn)代科技，遵循古法調(diào)制，湯色靚麗，味道鮮美，用三個字形容就是“稠、辣、香”，湯味既有老湯水的醇厚綿長，又麻辣適口，香味四溢。喝在嘴里，味麻微辣，香味悠長。從文化價值來看，胡辣湯經(jīng)過多年的改良，已經(jīng)確立了其在飲食文化中的重要地位。2016年，“陽平胡辣湯制作技藝”被聊城市人民政府列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。
為了適應現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活，董事長任全月帶領(lǐng)科研團隊先后研發(fā)了“即食胡辣湯”、“即食黑芝麻糊”、“即食油茶”等多款即食產(chǎn)品，開水一沖，即可食用，也可以干吃。產(chǎn)品自上市以來，深受老百姓的喜愛，并得到北京軍區(qū)原司令員李來柱上將的大力贊揚。目前，公司有60余種單品，暢銷全國各地。公司產(chǎn)品已進駐大潤發(fā)、丹尼斯百貨、沃爾瑪、濟南華聯(lián)、華潤萬家等大型商超，并和他們長期保持優(yōu)良的合作關(guān)系。
文化發(fā)展
這是一個文化管理的時代，文化致富的時代。企業(yè)文化將是企業(yè)的核心競爭力所在，山東陽平食品有限公司以文化建設(shè)為核心競爭力，制定并將企業(yè)文化貫穿企業(yè)的經(jīng)營活動之中。
作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人，董事長任全月深知文化的重要性，2014年，他積極參與籌建了陽平書畫院。為加強公司的人才隊伍建設(shè)，努力打造學習型企業(yè)不遺余力。他經(jīng)常邀請文化界的朋友在公司為員工上課，提升企業(yè)員工的人文素質(zhì)和凝聚力。并聽從他們的意見和建議，促進企業(yè)文化的沉淀。2016年，他不惜重金，聘請國內(nèi)知名設(shè)計公司為陽平食品建立一套完整的企業(yè)形象識別系統(tǒng)，更好的樹立品牌形象，服務于品牌戰(zhàn)略，加快企業(yè)文化建設(shè)，為公司的長遠發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。2017年5月，公司和齊魯工業(yè)大學簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，齊魯工業(yè)大學食品科與工業(yè)學院在陽平食品公司設(shè)立產(chǎn)學研實習基地，借助高校的資源優(yōu)勢，開發(fā)、改進了多款產(chǎn)品。傳統(tǒng)食品注入了更多的科技元素，更好的適應了現(xiàn)代人的口味。2017年底，董事長任全月還被齊魯工業(yè)大學食品科學與工程學院聘為“創(chuàng)業(yè)導師”。
企業(yè)管理
陽平公司自創(chuàng)立以來，秉承“為客戶創(chuàng)造財富，助員工實現(xiàn)夢想，向社會奉獻價值”的企業(yè)理念，將企業(yè)的價值觀與經(jīng)營管理理念潛移默化的傳遞給員工，從而塑造出一支具有高度凝聚力和忠誠度的員工隊伍。
公司認識到，唯有在良好的人際交流、溝通的工作氛圍中，員工才能全身心投入于工作中。因此，公司努力為員工創(chuàng)造高質(zhì)量的工作、學習和生活環(huán)境。為激發(fā)員工的團隊精神，公司還不定期的進行拓展訓練，使員工認識自身潛能，增進對集體的參與意識和責任心。如今，公司擁有大批技術(shù)精湛的技術(shù)人才與經(jīng)驗豐富的管理人才。
榮譽殿堂
山東陽平食品有限公司成立三十多年來，在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科技，始終不斷的堅持科技創(chuàng)新，優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。公司順利通過ISO9001國際管理體系認證，先后榮獲“中國著名品牌”、“中國湯粥十大知名品牌”、“消費者滿意單位”、“齊魯名吃”等榮譽稱號。
展望未來
“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。山東陽平食品有限公司將會在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，瞄準世界前沿技術(shù)，不斷提升專業(yè)技術(shù)研發(fā)能力和水平，并緊緊把握國家“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”機遇，打造中華傳統(tǒng)食品的“國家品牌”，開拓中華傳統(tǒng)食品國際市場，為實現(xiàn)實業(yè)興邦、振興民族食品工業(yè)再創(chuàng)輝煌的明天！
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