赤水河橫跨貴州、四川兩個省份,在黔北和川南的交界位置,形成了以赤水河流域為核心的獨特的小區(qū)氣候和絕佳的釀酒環(huán)境,成為中國醬酒的發(fā)源地和中國醬酒最大的酒窖。作為中國醬酒最大的產區(qū),赤水河上至金沙縣、中至茅臺鎮(zhèn)下至二郎灘在百余公里的流域里形成中國醬酒的黃金河谷,集中了中國90%以的醬酒產能和品牌。
金沙縣地處赤水河流域上游,頭枕赤水,腳踏烏江,一江一河橫貫其間,是貴州醬酒的三大黃金產區(qū)之貴州金沙春秋酒業(yè)有限公司,地處金沙縣沙士鎮(zhèn)一-赤水河流域上游、金沙產區(qū)醬香白酒發(fā)源地,東臨名城遵義30公里,北倚酒都茅臺60公里,占地面積320余畝,固定資產3.6億元,流動資金6.5億元,員工400余人,從事專業(yè)釀造達30多年的技術骨干30余人,年產大曲醬香型白酒5000噸庫存老酒8000余噸有“赤水上游,生態(tài)醬香”的美譽,是貴州省重要的大曲醬香白酒生產基地之公司擁有自主品牌“貴州春秋”、“春秋大義”等系列醬香白酒品牌,并以酒為載體和平臺,弘揚中國自春秋時期以來,養(yǎng)育國人三干
年的傳統核心價值觀公司系列醬香白酒產品品牌均以“仁、智、禮、義、信”等儒家文化理念命名,著力打造“中國儒家文化酒”。
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