第90屆全國糖酒商品交易會4月初在成都落下了帷幕，在促成商品交易208.3億元之后，第91屆糖酒會將于10月移師山城重慶。近日，作為全國糖酒商品交易會承辦單位的中糖新世紀國際會展（北京）有限公司總經(jīng)理邢春雷來到重慶，與當?shù)卣嚓P(guān)部門就如何舉辦糖酒會的事宜進行溝通。記者也趕赴重慶，對已經(jīng)舉辦了90屆的糖酒會下一步該如何辦出新意進行了了解。
邢春雷介紹，從目前來看，糖酒會這個巨大的平臺有其局限性，它僅僅關(guān)注了生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商這兩部分人群。所以，今年春季糖酒會，組委會邀請了1號店、蘇寧易購等終端企業(yè)參與進來，與生產(chǎn)企業(yè)進行一對一貿(mào)易洽談。與此同時，組委會還發(fā)現(xiàn)，媒體對糖酒會的關(guān)注也越來越高，所以在重慶舉辦的91屆糖酒會將創(chuàng)新性地開展廣告文化節(jié)，設(shè)立媒體展示區(qū)，為媒體與企業(yè)搭建最直接的溝通平臺，并邀請專家前來指導(dǎo)企業(yè)如何選擇媒體等?！傲硗?，我們關(guān)注中小企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，在調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)很多中小型食品企業(yè)所謂的創(chuàng)新還停留在包裝更換、生造概念上，要想在市場上立于不敗之地，憑這兩點顯然不夠，必須進行實質(zhì)性的技術(shù)創(chuàng)新。所以，我們今年邀請了科研單位參加第91屆糖酒會，以促進好的技術(shù)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化成面向市場的產(chǎn)品。只有這樣，中小企業(yè)才真正能夠具備核心競爭力?！?br />
在邢春雷看來，即使糖酒會已經(jīng)舉行了90屆，這個平臺上依然有很大的想象空間。他說：“我們要將企業(yè)、經(jīng)銷商、終端、技術(shù)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)、消費者等全產(chǎn)業(yè)鏈上的人都匯聚在這個平臺上，讓其在這個平臺上找到各自的位置，在這個平臺上獲得各自的收獲?！甭曇簦骸敖衲甏杭咎蔷茣畲蟮奶攸c是國際展區(qū)面積明顯增加了很多。在白酒行業(yè)遭遇困局之時，蓬勃發(fā)展的國際食品給了我們新的商機?！?br />
——浙江經(jīng)銷商陳明
解讀：今年春季糖酒會，國際展區(qū)面積達到3.7萬平方米，吸引了15個國家的企業(yè)參展，交易商品涵蓋了37個國家。適應(yīng)市場所需，糖酒會的國際化步伐在加快。
“春季糖酒會對參展企業(yè)資質(zhì)的控制非常嚴格，食藥監(jiān)、工商、知識產(chǎn)權(quán)等部門的人員進駐會展現(xiàn)場進行現(xiàn)場管理和執(zhí)法檢查，這樣的交易讓人放心、安心?！?br />
——南洋聯(lián)榮貿(mào)易公司總經(jīng)理柯敏
解讀：進入成都糖酒會的企業(yè)均經(jīng)過全國最為嚴格的準入制審核，為商家的選擇提供保障。
“成都這個城市的包容性已使糖酒會融進了這座城市，從而提升了糖酒會的吸上的人都匯聚在這個平臺上，讓其在這個平臺上找到各自的位置，在這個平臺上獲得各自的收獲。”
聲音：
“今年春季糖酒會最大的特點是國際展區(qū)面積明顯增加了很多。在白酒行業(yè)遭遇困局之時，蓬勃發(fā)展的國際食品給了我們新的商機。”
——浙江經(jīng)銷商陳明
解讀：今年春季糖酒會，國際展區(qū)面積達到3.7萬平方米，吸引了15個國家的企業(yè)參展，交易商品涵蓋了37個國家。適應(yīng)市場所需，糖酒會的國際化步伐在加快。
“春季糖酒會對參展企業(yè)資質(zhì)的控制非常嚴格，食藥監(jiān)、工商、知識產(chǎn)權(quán)等部門的人員進駐會展現(xiàn)場進行現(xiàn)場管理和執(zhí)法檢查，這樣的交易讓人放心、安心。”
——南洋聯(lián)榮貿(mào)易公司總經(jīng)理柯敏
解讀：進入成都糖酒會的企業(yè)均經(jīng)過全國最為嚴格的準入制審核，為商家的選擇提供保障。
“成都這個城市的包容性已使糖酒會融進了這座城市，從而提升了糖酒會的吸引力。”
——河南寶豐酒業(yè)總經(jīng)理蘇建中
解讀：永久落戶成都的糖酒會已經(jīng)融入成都城市文化，融入成都市民的生活中，與成都融為一體。成都的文化也反哺著春季糖酒會，使之越來越有魅力。
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