宿遷市洋河鎮(zhèn)遙之夢酒業(yè)有限公司位于中國的酒都——洋河鎮(zhèn)，企業(yè)面臨徐淮公路，南靠鹽徐高速，左鄰宿 淮鐵路，北接京杭運河國際港，交通暢達(dá)，物暢其流。據(jù)傳，洋河酒在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已 有四百多年，明末清初已聞名遐爾。當(dāng)時曾有九個省的客商在此設(shè)立會館，省內(nèi)外七十多位商人客籍于此競 釀美酒，使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。椐《泗陽縣志》記載，明朝詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到 ：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風(fēng)二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋 河曲”。
宿遷市洋河鎮(zhèn)遙之夢酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的白酒屬濃香型大曲酒，系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆 制成的高溫火曲為發(fā)酵劑，輔以聞名遐爾的美人泉水精工釀制而成。由于推行質(zhì)量管理，沿用“老五甑 續(xù)渣法”，同時采用“人工培養(yǎng)老窖低溫緩慢發(fā)酵”、“中途回沙”、“慢火蒸餾”、“分等貯存”、“精 心勾兌”等傳統(tǒng)工藝和新技術(shù)，使其生產(chǎn)的白酒日臻，形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風(fēng)格，深 受廣大消費者的好評。
宿遷市洋河鎮(zhèn)遙之夢酒業(yè)有限公司以振興“蘇酒”為使命，走自主品牌之路，其生產(chǎn)的“遙之夢”、“九五 ”、“柔和大曲”“中國夢”等系列白酒現(xiàn)已行銷大江南北，市場遍及全國各地。
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