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廣西螺霸王食品有限公司
廣西螺霸王食品有限公司成立于2015年8月，是一家以研究、開發(fā)、生產(chǎn)及銷售柳州特產(chǎn)袋裝螺螄粉、螺螄鴨腳煲的企業(yè)。企業(yè)所有制性質(zhì)為有限責任公司，地址在柳州市福馨路12號六號樓四層，工廠面積12000平方米，企業(yè)現(xiàn)有員工近200人。袋裝螺螄粉日產(chǎn)能6萬袋，年最大生產(chǎn)量為袋裝螺螄粉1500萬袋、鴨腳煲66萬袋。2016年企業(yè)銷售額突破1億元，“雙十一”、“雙十二”活動當天日銷售額均超過百萬大關(guān)，創(chuàng)造了業(yè)內(nèi)神話。 電商銷量也是不斷上升，其中每天4 萬袋網(wǎng)絡(luò)銷售世界各地，電商占總額達到70%。螺霸王螺螄粉在淘寶天貓、京東、亞米網(wǎng)等平臺成為熱銷產(chǎn)品，
2016年10月27日，螺霸王公司獲得廣西檢驗檢疫局頒發(fā)的出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明書，成為全國首個獲得此資質(zhì)的螺螄粉企業(yè)，意味著其產(chǎn)品獲得了進入國際市場的通行證。目前螺霸王螺螄粉主要出口至美國、英國、加拿大、東南亞等地區(qū)，月銷額達到上百萬，線上線下銷量突破1000萬袋螺螄粉，把柳州螺螄粉走出國門，走向世界！
我公司自成立以來就朝著以發(fā)展生產(chǎn)“標準化”為目標。目前已經(jīng)具備一條從產(chǎn)品研發(fā)、原料采購、生產(chǎn)加工、再到倉儲打包、物流配送完備的標準科學化生產(chǎn)作業(yè)流程。并且還專門成立了一支專業(yè)化的營銷團隊，不僅擁有技術(shù)過硬的食品研發(fā)精英還匯聚了多名經(jīng)驗豐富的現(xiàn)代化管理人才和數(shù)十名電子商務(wù)運營精英。公司旗下職能部門結(jié)構(gòu)完善，分別設(shè)立有：財務(wù)部、計劃部、采購部、生產(chǎn)部、設(shè)備工程部、品控部、物流部、電商部、銷售部、市場部。
公司現(xiàn)采用生產(chǎn)基地+中央廚房+電商銷售的運營模式，以及生產(chǎn)基地+公司+農(nóng)戶（合作社）的生產(chǎn)模式，使得所有原材料質(zhì)量得到保證，來自農(nóng)戶（合作社）的原材料經(jīng)過入廠嚴格檢驗后，進入中央廚房處理。中央廚房全部采用目前最先的316不銹鋼設(shè)備進行預(yù)處理－熟制－冷卻－包裝－殺菌－成品等工藝，保證產(chǎn)品螺螄粉的原汁、原味、新鮮、無菌，并全程進行質(zhì)量控制，待產(chǎn)品檢驗合格后，根據(jù)客戶定單，通過快遞發(fā)貨的形式最快1天、最遲3天，客戶就能吃到新鮮美味的螺螄粉。
在柳州市政府的大力支持下，袋裝螺螄粉產(chǎn)業(yè)在最近兩年得到了快速增長，產(chǎn)品也得到了全國乃至全世界消費者認知并喜歡，市場需求量日益增加。在這樣的背景下，袋裝螺螄粉勢必要往產(chǎn)業(yè)“規(guī)模化”、“全產(chǎn)業(yè)鏈化”方向發(fā)展。2017年，公司受政府大力推薦，全力投入到螺螄粉小鎮(zhèn)的建設(shè)中，公司會投資近3個億讓螺螄粉的主要原材料實現(xiàn)自給自足，米粉產(chǎn)業(yè)化、標準化也是指日可待。
在今后電商、出口的道路上，螺霸王將穩(wěn)抓品質(zhì)，把柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)不斷向品牌化、標準化、規(guī)?；l(fā)展，不斷提高柳州螺螄粉在國際上的競爭力。
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