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2019成都春季糖酒會談飲料的色素、添加劑對身體的危害

2019成都春季糖酒會 發(fā)布于：2018-12-10 10:12
    飲料是夏天不可或缺的消暑利器之一，商家會根據(jù)客戶需求生產(chǎn)出不同種類的產(chǎn)品以供選擇，如：酒精飲料、果汁類飲料、乳飲料等。然而，雖然我們愛喝，但長輩往往會念叨飲料喝多了不好，那么飲料喝多了有什么危害呢？我們真的要敬飲料而遠(yuǎn)之么？

    飲料喝多了有什么危害？其實，飲料里最主要的成分是水，不同品種的飲料中成分配方不同，一般都會包含像糖、鈉、脂肪、能量或氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分在其中，所以飲料還是有一定營養(yǎng)的。如果一定要說危害的話，最先受到質(zhì)疑的可能是飲料中的色素和食品添加劑。市面上多數(shù)飲料一般都含有一定的色素，如水果飲料為了更好的區(qū)分口味就會選擇采用水果的顏色來區(qū)分。但這些色素對人體是否有害呢？實際上，正常使用色素不會對人體產(chǎn)生危害，在食品中使用的多是食品色素，國家法規(guī)對其有嚴(yán)格的用量和用法控制，正規(guī)商家多是使用色素起點綴或區(qū)分的效果，適量使用不會對健康造成負(fù)擔(dān)。


    另外，我們在選購飲料時會看見配料表，偶爾會出現(xiàn)些少見的專業(yè)名詞，讓我們不禁懷疑這些看不懂的成分到底是否對人體有害呢？事實上，多數(shù)看不懂的成分是指飲料中的食品添加劑，比如上面所說的色素也是添加劑的一種，不過不需要擔(dān)心，只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)的添加劑并不會危害健康。


    除了飲料中的色素和食品添加劑外，解決“飲料喝多了有什么危害”這個問題的關(guān)鍵其實在于如何控制“喝多”，這其實涉及一個 “量”和“度”的問題？一般情況下，適量飲用不會影響健康。我國的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中也指出：市面上允許使用的食品色素都是經(jīng)過安全評估的，其使用范圍和使用劑量都有著嚴(yán)格的要求，所以消費者不必?fù)?dān)心。那么還在為飲料喝多了有什么危害而擔(dān)憂的你，看到這里應(yīng)該放心了吧。


    通過上面科學(xué)解讀，相信大家對于“飲料喝多了有什么危害”已經(jīng)有了更進(jìn)一步的理解。如果還有人對“飲料喝多了有什么危害”產(chǎn)生疑問，你不妨大聲告訴他，只要適量飲用就不需要有顧慮啦！
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