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2019成都春季糖酒會(huì)談飲料的色素、添加劑對(duì)身體的危害

2019成都春季糖酒會(huì) 發(fā)布于:2018-12-10 10:12
    飲料是夏天不可或缺的消暑利器之一,商家會(huì)根據(jù)客戶需求生產(chǎn)出不同種類的產(chǎn)品以供選擇,如:酒精飲料、果汁類飲料、乳飲料等。然而,雖然我們愛喝,但長(zhǎng)輩往往會(huì)念叨飲料喝多了不好,那么飲料喝多了有什么危害呢?我們真的要敬飲料而遠(yuǎn)之么?

    飲料喝多了有什么危害?其實(shí),飲料里最主要的成分是水,不同品種的飲料中成分配方不同,一般都會(huì)包含像糖、鈉、脂肪、能量或氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分在其中,所以飲料還是有一定營(yíng)養(yǎng)的。如果一定要說危害的話,最先受到質(zhì)疑的可能是飲料中的色素和食品添加劑。市面上多數(shù)飲料一般都含有一定的色素,如水果飲料為了更好的區(qū)分口味就會(huì)選擇采用水果的顏色來區(qū)分。但這些色素對(duì)人體是否有害呢?實(shí)際上,正常使用色素不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,在食品中使用的多是食品色素,國(guó)家法規(guī)對(duì)其有嚴(yán)格的用量和用法控制,正規(guī)商家多是使用色素起點(diǎn)綴或區(qū)分的效果,適量使用不會(huì)對(duì)健康造成負(fù)擔(dān)。


    另外,我們?cè)谶x購飲料時(shí)會(huì)看見配料表,偶爾會(huì)出現(xiàn)些少見的專業(yè)名詞,讓我們不禁懷疑這些看不懂的成分到底是否對(duì)人體有害呢?事實(shí)上,多數(shù)看不懂的成分是指飲料中的食品添加劑,比如上面所說的色素也是添加劑的一種,不過不需要擔(dān)心,只要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的添加劑并不會(huì)危害健康。


    除了飲料中的色素和食品添加劑外,解決“飲料喝多了有什么危害”這個(gè)問題的關(guān)鍵其實(shí)在于如何控制“喝多”,這其實(shí)涉及一個(gè) “量”和“度”的問題?一般情況下,適量飲用不會(huì)影響健康。我國(guó)的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中也指出:市面上允許使用的食品色素都是經(jīng)過安全評(píng)估的,其使用范圍和使用劑量都有著嚴(yán)格的要求,所以消費(fèi)者不必?fù)?dān)心。那么還在為飲料喝多了有什么危害而擔(dān)憂的你,看到這里應(yīng)該放心了吧。


    通過上面科學(xué)解讀,相信大家對(duì)于“飲料喝多了有什么危害”已經(jīng)有了更進(jìn)一步的理解。如果還有人對(duì)“飲料喝多了有什么危害”產(chǎn)生疑問,你不妨大聲告訴他,只要適量飲用就不需要有顧慮啦!
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